消委會測試24款易潔鑊發現傳熱速度參差　四款未達歐洲防「黐底」要求

發佈日期: 2025-05-15 10:30

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消委會測試24款易潔鑊，發現傳熱速度參差，當中四款未達歐洲防「黐底」要求標準。

測試的24款易潔鑊，由最便宜的90元，到最貴要1,750元。加熱至攝氏190度，發現傳熱速度最快的樣本，不需2分鐘，最慢的要近16分鐘。消委會指，傳熱過慢可能會影響煮食表現，並增加能源消耗。

測試又發現，4款樣本防「黐底」表現未達歐洲標準要求，其中3款無法完整取出測試的班戟，1款更有塗層剝落。不過，全部樣本致癌物都無超標。

測試又發現2款樣本手柄未能通過防火測試，4款未標示過熱警告，存在燙傷風險。