国际果蔬展览会亚博馆举行 有新品种及新科技亮相

發佈日期: 2024-09-04 18:15

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亚博馆举行国际果蔬展览会，部分产品是首次在香港销售。

这一个粉红色果肉菠萝，参展商表示，用了16年研发培植，声称比传统菠萝更甜，希望藉今次展览，利用香港地理优势，联系不同地方的买家及供应商。

参展商总经理麦锦明说：「我们希望可以(打入)大中华区和东南亚区，日本、韩国，这些是我们主要的市场，希望大家可以多点沟通和接触。」

除了蔬果，还有新的科技。这部销售蓝莓机，可以保持蓝莓在合适温度，亦有技术将不同等级的樱桃分类。

参展商代表萧小姐指：「我们的设备，可以根据樱桃的颜色、形状、大小以及它的瑕疵进行精准地分级，可以满足消费者对于水果外观品质的需求。」

展览在亚博馆举行，有超过750间参展商，同时吸引了一批买家。

进口水果批发负责人孙先生表示：「我们现在在全球采购，像埃及、南非、智利、秘鲁都有在采购，所以这边是亚洲水果展也是最大的，基本上全球最大的水果展，在这边能找更多的供应商。」

展览为期三天，但只开放予业界人士，并要预先登记才可进场。