美食博览会明起一连五日举行 不少参展商提供「一元优惠」吸客
發佈日期: 2024-08-14 20:15
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美食博览会明天起一连五日在湾仔会展举行,今年多了参展商提供「一元优惠」吸客。
场内摊位做最后准备,不少摊位都有限量的「一元优惠」。一元罐头鲍鱼,三人一组玩游戏,胜出可以取得500罐。
这个摊位今年亦加入「一元战」,推出一元一只鸡,玩游戏更可赢得丰富礼品,希望吸引市民留港消费。
食品公司市场部推广助理何先生说:「想有突破。美食展香港人有空会来这逛。毕竟深圳都远,地铁都个多小时,高铁价钱算回来都(与香港)一样。」
这间参展商带来日本食品,200元整架手推车可以带回家。不过近日有风暴吹袭日本,或影响他们补货。
食品公司市场策划副经理李小姐指:「有田鸡、日本纯鲜奶、鸡蛋这些,全部要冷藏运过来。有些都担心,最近有打风情况,船期有延期,应该展览期内到货。」
今年美食博览有逾700个展商参与,分公众馆和尊贵美食区;亦新设「食品科学与技术区」,展示新兴食品科技。
这部三维立体食品打印机,在针筒倒入食物原材料,几分钟便可制作适合长者食用的软餐、饼干、月饼等,售价八至十万元。
食品科技公司共同创办人李小姐表示:「做软餐需时,特别到访公营医院看,可能个半小时做30份,看到这需要很想用这技术,首先应用在老人这市场。」
美食博览会开放至周一,开放时间朝十晚十,最后一天提早傍晚六时结束。
连同家电家居博览等四个展览,基本套票30元,旅客票价20元;到尊贵美食区就要加10元。三岁以下小童及65岁或以上长者免费入场。

