【最强生命线】大夫断症：健脾祛湿 纾缓肠易激综合症
發佈日期: 2023-08-08 22:00
港澳
《医方考》：「泻责之脾，痛责之肝；肝责之实，脾责之虚，脾虚肝实，故令痛泻。」
中医认为，情绪问题及压力会影响肝的疏泄功能，造成肝郁，令脾胃功能变差，都容易引致腹痛、腹泻或便秘等征状，即是「肠易激综合症」。
香港浸会大学中医药诊所中医师马剑颖说：「他的家族有遗传基因，第二个就是精神心理因素。那还有一个很重要的，当然就是生活习惯。有些人饮食上追求美味，比较爱吃一些生的(食物)、没有烹饪的(食物)，没有煮熟、生的或者冷的(食物)，有时候吃的东西也不衞生，曾经有过肠道感染，这个是容易患肠易激综合症，因为有调查就显示，这个很多肠易激综合症病人，他在最开始起病时，曾经有过肠道感染的病史。」
治疗方面，中医师一般使用疏肝健脾的方剂，例如逍遥散、痛泻药方，另外亦会以针灸治疗。
马剑颖表示：「譬如说天枢，还有足三里、上巨虚。如果这个病人本身很焦虑，他比较容易紧张、焦虑，我们还配合一些调肝的穴位，譬如说三阴交、太冲，这是医生帮助做的(针灸治疗)。我想要一些方便的(方法)，那怎么办？艾灸的方法，在家里自己也可以做，譬如说艾灸。我们以肚脐为中心，肚脐在中我们叫神阙穴，以肚脐为中心，艾灸两边的天枢穴，因为天枢可以治疗腹泻，也可以治疗便秘。其实肠易激综合症这个病，它可能会见到腹泻为主，也可以见到便秘为主。有些病人时而腹泻、时而便秘，所以天枢穴对于治疗腹泻、便秘和腹痛，都是很不错的。」
中医师提醒病人要注意日常饮食，因为肠易激综合症可分为便秘型和腹泻型，对应的饮食很不同。
马剑颖称：「对于腹泻型的肠易激综合症，平时要尽量避免或是尽少的吃，容易引起胃肠道敏感的或不接受的食物，譬如说牛奶、鲜奶、奶油、芝士，还有香港人最喜欢的咖啡、奶茶，还有一些冻饮、果汁，这些都容易引起腹泻。以便秘型为主的(肠易激综合症)，一定要多喝水，适当可以吃点乳酪或者豆类，或适当多吃一些纤维比较多的蔬菜水果。另外也有些饮食有帮助的，譬如说黑豆、黑芝麻和核桃仁，包括蜂蜜，以及白萝卜，包括水果里面的火龙果、香蕉、苹果这些其实都可以。」
南方人喜欢喝老火汤，由于多肉多油，容易加重湿气，中医不建议腹泻型肠易激综合症的病人饮用，今次推荐一款健脾祛湿止泻的「扁豆山药莲子芡实粥」给大家。
材料：
白扁豆 15克
炒淮山药 15克
莲子 20克
芡实 20克
大米 100克
煮法：适量清水加全部食材，大火煲滚后转中小火，约30至40分钟成稠粥。
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