本地有机西瓜节周四起举行 推广包括由内地引进「皇玉」等四个品种

發佈日期: 2023-06-19 18:59

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渔护署周四起举办本地有机西瓜节，推广四种特色有机西瓜品种，包括从内地引入新品「皇玉」。

踏入盛夏，想消暑，吃一口清凉的西瓜也是不错的选择。这个小球形、果皮绿色、呈黄色果肉的，就是今年新品，由内地引入本港种植的「皇玉」，每个重约两磅，每磅售价约40至50元，渔护署指适合本港夏季种植。

渔护署农业主任(园艺)王敏维表示：「‘皇玉’试种几年、几个品种，前几年推介红色果肉西瓜，希望推介不同颜色西瓜，让市民选择。事隔几年推介黄色果肉西瓜，主要适合香港天气生长，大小适中，最重要是高产又不容易爆开。」

一般本地西瓜甜度介乎8至12度，「皇玉」甜度约10度，属于相当甜。要知西瓜有多甜，可以用署方三年前引入的这个西瓜糖度计量一量就知道。

这个由台湾引入的无籽西瓜「3F-2728」、黄皮红肉的「黛安娜」，和由澳洲引入的「超甜黑美人168」，甜度都介乎10至12度。

渔护署称，今年推介的四款西瓜种植情况理想，但因早前天气不稳，收成期会稍为延迟。

王敏维指出：「因为天阴的光合作用会减慢，可能要延迟35至37日，才收成都说不定。」

这四款品种西瓜生长期约两至三个月，其中「黛安娜」的生长期较短，比其他品种早约一星期收成。

西瓜节本月至下月，会陆续在青衣、元朗及中环等共八个有机农墟举行。