便携化健康监察仪器渐普及 有研究团队冀用于检测早期疾病

港澳
2022-11-22 20:12
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有大学研发出可快速检测食品、个人护理用品安全的探针,未来甚至有机会用于检测早期疾病。

想知日常接触到的食用品有无侵害性成分,可以用这支用了专利技术「特殊纳米结构」的银针探测。

把针插入想测试的食物,再放进分析仪,大约数秒钟就检测到指定化学物。

研发团队指,这种检测方法比传统方法更快捷。

香港城市大学机械工程学系讲座教授吕坚指:「我们这个特色就是,第一,价钱非常低;第二,它的性能非常好,因为它的灵敏度比原有的技术都灵敏10倍到100倍;第三,这种探针对液体的吸附能力远高于以前的技术,因此我的取样也比原来的简单得多。」

现时探针可以检测到过百种,例如孔雀石绿、三聚氰胺等常见的化学添加剂,如果检测不到指定化学物,一支银针可以重用十次。

团队在探针的使用重复性以及便携性上都花了不少工夫,希望用家日后外出都用到。

吕坚表示:「我们未来会把它做得更小,而且跟手机匹配,这样你出去食饭,出去买化妆品,都可以带着它。这是一个习惯问题,在十年以前,你不会每天测你走了多少步,但是现在有了这个(运动)手环,你天天带着,我们这个技术也是一样。那么未来习惯了,就可以直接测量。」

团队希望探针的用途未来可进一步扩展至医疗领域,从检测血液、尿液和唾液样本找出有机会患心血管疾病风险的人。