上水屠房即日起恢復服務,活豬供應預料明日回復正常水平。 貨車運載活豬早上抵達上水屠房,所有人進入屠房前必須掃描「安心出行」。因疫情導致人手不足,上水屠房上月26日起暫停屠宰服務。 食環署表示,已清潔和消毒屠房。人手方面,亦集合抵港的內地支援人員。 業界檢視人手安排後,表示可以配合屠房重開。本地及內地活豬可按慣常時間入場和拍賣,屠宰服務約明日凌晨恢復。