42歲女子進食西洋菜後疑食物中毒 當局調查指蔬菜經網店購入

發佈日期: 2020-08-05 00:14

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一名42歲女子進食西洋菜後懷疑食物中毒。

衞生署表示，事主七月三十一日在家中進食西洋菜後，隨即出現喉嚨腫痛、腹痛、噁心及腹瀉等病徵。她看了私家醫生後痊癒。

衞生防護中心初步調查，西洋菜是從一間網上店舖購買，提醒市民若誤食含草酸鈣針晶體的植物，會刺傷和刺激皮膚及黏膜，亦可能引致食物中毒。

根據食安中心資料，西洋菜不會含大量草酸鈣針晶體，通常是意外混入，提醒市民在煮食前徹底洗淨蔬菜。