問題大閘蟹疑「掉包」 將循樣本與產地不符處理

一個聲稱來自湖北的大閘蟹樣本驗出二噁英含量超標，食安中心懷疑樣本來自江蘇，不排除有人將原本要停售的大閘蟹「掉包」。

本月初有兩個來自江蘇太湖的大閘蟹二噁英含量超標，食物安全中心最新再抽查市面六個樣本，其中一個聲稱來自湖北省仙桃市的大閘蟹樣本，二噁英含量超標約五倍多，售賣點在上環永樂街成隆行。

中心指，這個有問題樣本與之前驗出大閘蟹二噁英超標的江蘇太湖水產有限公司的樣本極為相似，會調查是否有人將受污染大閘蟹「掉包」，或涉及偽造文件。

食物安全中心食物安全專員譚麗芬表示：「所有蟹已售出。我們極有理由懷疑其實我們現時檢到的樣本，是很有可能屬於太湖水產來源，我們現時調查方向是循樣本與產地不符處理。」

中心指，其餘同樣來自仙桃市的大閘蟹樣本沒有發現二噁英含量超標，因此沒有合理理由懷疑仙桃市的大閘蟹有問題，而要暫停大閘蟹入口。中心又會跟內地討論檢測大閘蟹二噁英含量的標準。

成隆行負責人指，當日食環署人員來抽樣時，他們提供來自湖北的大閘蟹進口證，但當時水缸內除了湖北大閘蟹，亦混有當局要求停售的江蘇大閘蟹。成隆行負責人李小姐：「他說我們『掉包』甚麼的是完全不可以接受，混入少量就有。」

被問到為何沒有即時抽起有問題的貨，還要混入其他貨，李小姐回答：「不是，因為我們覺得當時的貨是沒有問題，因為他驗的(江蘇)樣本是九月底，你十一月才公布，如果我說我有都是騙你，他之後再抽驗有問題就是另一回事。」

成隆行指目前所賣的大閘蟹都是來自湖北仙桃及洪湖，認為沒有問題，所以會繼續出售。

食安中心十一月初公布兩個太湖大閘蟹樣本二噁英含量超標，成隆行是其中一間有向有問題養殖場進口的公司。