停售問題大閘蟹或「掉包」出售 成隆行否認

一個聲稱來自湖北的大閘蟹樣本驗出二噁英含量超標，食安中心懷疑樣本來自江蘇，不排除有人將原本要停售的大閘蟹「掉包」。

食物安全中心最新抽查市面六個大閘蟹樣本，其中一個聲稱來自湖北省仙桃市茂盛水產品有限公司的大閘蟹樣本，二噁英含量超標約五倍多，售賣點在上環永樂街成隆行。

中心指有問題樣本，與之前驗出二噁英超標的江蘇太湖水產有限公司的樣本，極為相似，會調查是否有人，將受污染大閘蟹「掉包」，或涉及偽造文件。

食物安全中心食物安全專員譚麗芬表示：「所有蟹已售出。我們極有理由懷疑，其實我們現時檢到的樣本，是很有可能屬於太湖水產來源，我們現時調查方向，是循樣本與產地不符處理。」

中心指，其餘來自仙桃市的大閘蟹樣本，沒有發現二噁英超標，因此沒有合理理由暫停仙桃市大閘蟹入口。

食安中心月初曾公布，兩個太湖大閘蟹樣本二噁英超標，成隆行是其中一間有向有問題養殖場進口的公司。

成隆行負責人聲稱，由於江蘇貨源並非來自涉事兩間養殖場，所以與一批新買的湖北大閘蟹混在一起繼續出售，而當日食環署來抽樣時，他們提供湖北大閘蟹進口證，不排除當時水缸內，混有來自湖北及江蘇的大閘蟹。

成隆行負責人李志清表示：「今日來一百件貨，我不可能今日賣完，明天就賣第一百零一件，所以我今日的貨，雖然用這張入口證，但是不代表我架上的貨全部都是今天的貨，一定有昨天或前天的存貨，所以樣本他說我們甚麼『掉包』是不可以接受，混入少量就有。」

成隆行指，目前所賣的大閘蟹都是來自湖北仙桃市及洪湖，認為沒有問題，所以會繼續出售。