美食新聞報道｜荃灣最強2大米線地膽帶路！蒙古湯銀針粉＋酥脆炸豆卜/響鈴

《美食新聞報道》今集由地膽Ryan帶林映暉（暉哥）去荃灣品味兩間各具特色的米線店！首間主打自家製熬煮的濃味強勁的酸辣湯以及招牌炸醬，Ryan推薦的炸醬、腩肉、蘿蔔小鍋米線，滷腩肉軟嫩多汁，搭配煙韌米線，惹味之選！另一間以炸物聞名，甚至被封為「被米線耽誤的炸物店」！蒙古湯銀針粉孜然味濃郁，配炸蝦膠豆卜及外脆內軟的炸魚肉響鈴，滋味無窮！

唯一雲貴川風味

地址：荃灣四陂坊14號地舖

老闆娘雲南米線

地址：荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖

「荷包守衛隊」成員蔡景行（行仔）孖黃婧靈（波波），去到土瓜灣品嚐被譽為第一的手工燒賣，另小食店還有白魚蛋及牛丸，皆只售兩元一粒！街坊力推的魚肉及豬肉燒賣，大大粒之餘好彈牙，食客試完激讚味道終身難忘！

永豐潮州食品公司

地址：土瓜灣九龍城道47-53號豐裕大廈地舖

此外，還有廖慧儀（Jessica）與陳若思（Amber）試吃源自貴州遵義傳統的豆腐花手工麵！兩人首先品嚐豆花赤肉豆乳沾麵，自製手工麵配鮮磨自製豆花，以貴州傳統豆漿作湯，蘸湯吃麵，配上嚴選貴州多種辣椒及香料製成的秘製糍粑辣椒醬，提升整體層次！還有麻婆豆花拌麵以及紫蘇油海苔豆花拌麵，口味創新，風味獨特！

中華豆花麵

地址：長沙灣順寧道26號康福樓地下4號舖