食安中心指兩食油樣本塑化劑超標 大量進食始損健康

食物安全中心發現九成八食品樣本中，都含有塑化劑，其中兩個食用油樣本超標，但食安中心指要大量及長期進食，才有可能影響健康。

食安中心根據市民飲食習慣，抽驗市面逾310種常見食品同飲品樣本，包括食用油、蔬果、奶類製品等，化驗七種塑化劑的含量，發現九成八樣本都含一種或以上塑化劑，普遍屬低水平。

當中兩個食用油樣本，其中一種塑化劑含量，分別是每公斤含有3300及3500微克，超出食安中心標準的1500微克水平，但中心強調一般要大量及長期進食，才可能構成健康威脅。

食安中心科學主任(污染物評估)游天頌表示：「那兩個樣本水平的油，塑化劑每天要進食超過400毫升，即多過一包大的紙包飲品375毫升那些，長期食用才會到健康安全參考值。可能樽蓋製造過程用喉管或器具，揀了含有塑化劑的塑料去做，因為都是接觸或儲存的桶，有機會在材料都會扯一些塑化劑出來。」

食安中心已聯絡業界，要求改善食品包裝及製作過程，減低食品中塑化劑含量。