消委會測試嬰幼兒穀類食品 逾八成樣本驗出微量重金屬鎘

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发布: 2021-10-18 01:15

撰文: 無綫新聞

消委會測試市面的嬰幼兒穀類食品,超過八成樣本驗出微量重金屬鎘,但未超過安全標準。

測試17款樣本包括米、燕麥等,有14款樣本驗出重金屬鎘,含量由每公斤0.0035至0.023毫克,3款驗出微量「砒霜」或黃曲霉毒素B1,1款驗出微量蠟樣芽胞桿菌,全部未超過安全標準。

消委會亦發現部分樣本成分標示與實際有誤差,例如沒有標示但驗出鐵及鈣,亦有樣本標榜加強鐵質,但實際鐵含量比標示低約一成五。

消委會指市面的嬰幼兒穀類食品價錢相差頗大,每100克由22元至94.4元不等,建議消費者選擇性價比高的款式。

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