消委會測試發現逾八成米製麵食樣本驗出金屬污染物

消委會測試發現逾8成米製麵食樣本，驗出金屬污染物鎘、鉻和俗稱「砒霜」的致癌物無機砷。

測試的30款樣本，包括乾米粉、乾河粉、乾米線及韓式麵食等，其中24款驗出鎘、14款驗出鉻，9款驗出俗稱「砒霜」的無機砷。

消委會指驗出的金屬污染物含量不高，正常食用下，不會對健康構成太大風險。

消委會又發現17款樣本營養含量與標示值不符，其中一款乾金邊粉樣本，鈉含量與標示值相差超過41倍，市民亦要留意附送的調味粉或醬汁營養素含量，注意使用分量，避免攝入過多鈉。