食安中心发现有生蚝进口商提供疑伪造衞生证明书 转介警方调查

食安中心发现有生蚝进口商提供怀疑伪造的衞生证明书，转介警方调查。

涉事六张怀疑伪造衞生证明书，由本地进口商卓越食品有限公司提供，上面列明承运商是「日中物产」，涉及约990公斤日本生蚝，已分销至食肆等。

中心巡查其中一间食肆，抽取生蚝样本检测，亦已派员到进口商调查，并封存约300公斤进口生蚝，初步调查未发现该进口商从其他地方入口生蚝的证明书有问题。

食安中心称，早前跟进食物事件时，发现小量衞生证明书文件编号有异，通知有关驻港总领事馆跟进，相信属个别事件。