食安中心从白鳝样本验出含微量禁用兽药 当局将追查食物来源与分销情况

食安中心在一个白鳝样本验出含微量禁用兽药。

食安中心公布，经恒常食物监察计划，在长沙湾副食品批发市场其中一档抽取白鳝样本进行检测，发现样本的硝基呋喃类代谢物，即抗生素含量为十亿分之五点二。

中心已知会涉事商户违规，而涉事批次已没有存货。中心会追查问题食物的来源和分销情况。