10月9日 报章要闻(一)

东方日报报道：环保饮食在本港已经由概念阶段，延展至不少市民的生活习惯当中，减慢全球暖化，改善环境污染，以及实行绿色饮食都已经再不陌生。

有机构表示，市民若想实践环保饮食，可从4部曲开始，分别是走「塑」与绝「胶」，留意回收再造，减「碳」健康饮食，以及调控分量自家制。

大公报报道：食环署资料显示，全港有近一万七千间持牌食肆。虽然环保署有一套机制监管食肆油烟，但油烟扰民问题始终未能杜绝。《大公报》记者近日走访多区食肆，发现不少食肆根本无视环保署指引，把大量油烟直接排出街外，逼市民 「硬食」。有居民为防油烟攻入，长年都不敢开窗和晾晒衣服。

有家庭医生指，人体长期吸入油烟，会增加肺病和癌变风险，有立法会议员建议政府部门收集各区「油烟黑点」，优先处理特别严重的社区，提醒相关经营者改善，对屡劝不改的食肆执法，保障市民健康。