2月12日 报章要闻(二)

东方日报报道：农历新年与家人朋友拜年共聚，餐餐大鱼大肉或会令体重增加，爱美人士更担心身形变化。坊间有不少标榜极速减肥的「急救餐单」，例如蔬果汁断食、番薯餐、青瓜餐等，都声称可以极速瘦身。有营养师提醒，极速减肥法可带来短期效果，但会引致不同副作用。同时大大减少膳食的多元化和均衡程度，局限营养的摄取。而且持续可行性存疑，若长期跟从非常低卡的餐单，可能反致暴饮暴食，或者因新陈代谢减慢而体重反弹。因此跟从餐单前，应先向注册营养师查询，以制定有营养又个人化的饮食，有助健康管理体重。

大公报报道：距离一年一度的西方情人节尚有两天，本港餐饮业界指出，今年情人节紧随农历新年，长假期后翌日，期间为市民出外旅游及回乡探亲高峰期，预期今年情人节生意表现疲弱。有鲜花花束供应商直言，虽然鲜花来货价较去年增加约一成，加上其他营运成本上涨，但未敢上调售价，期望透过新的特色产品吸纳客群，期望生意额有一至两成增幅。