九龙湾有食肆雪糕验出大肠菌群含量超标 食安中心指示停售

食安中心公布，Fufuland甜品店位于九龙湾MegaBox的分店，售卖的雪糕被验出大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限，已指示食肆停售。

涉事食肆位于九龙湾MegaBox商场十楼，是由内地来港的梳乎厘店Fufuland，中心抽取其自家制作的牛奶味雪糕相关样本进行检测，验出大肠菌群含量，每克六万九千个，总含菌量每克120万个，超出法例上限。

食肆已按中心指示停售及弃置相关食品。中心要求该食肆进行彻底清洁和消毒。如有足够证据，中心会提出检控。

根据法例，任何供出售的冰冻甜点，每克不可含多于100个大肠菌群。