港麥當勞承認入口滬福喜肉 聲稱已用罊

食物安全中心證實，本港麥當勞快餐店曾入口被揭發用過期食材的上海福喜食品，但已售完，中心宣布即時停止進口所有福喜生產的食品。

美資上海福喜食品公司被揭發使用過期食材，本港多間連鎖快餐店被指有採用上海福喜供應的食品。本港快餐連鎖店麥當勞早前指沒有任何食品來自上海福喜，但食安中心接觸過麥當勞管理層後，證實麥當勞今年五月和去年下半年，先後入口上海福喜食品廠的熟雞腿肉和冷藏豬肉餅，兩款食材已全部用完。

食環署助理署長李小苑表示：「為審慎起見，我們即時開始暫停所有福喜食品進口香港，包括所有廠房及所有食物種類。已進口的會全部封存，不能再出售，直至內地調查有結果為止。」

署方亦向多家連鎖快餐店了解有否採購福喜食品，包括肯德基、必勝客、星巴克、吉野家和Burger King等。除了一家未回覆，其餘都稱沒有用福喜食品；至於有否福喜其他廠房產品進口本港，仍要調查。

麥當勞隨後發聲明，指早前從上海福喜進口的吉列豬塊和脆辣雞腿都通過檢疫；又指現時出售的所有食品均非來自上海福喜，但有數款產品是來自河北福喜，包括麥樂雞、脆辣雞腿和晚市的薄切牛。而廣州福喜則供應蔬菜產品，包括生菜、粟米粒、檸檬片等。聲明強調所有進口食材均符合食安標準，並宣布終止與上海福喜食品有限公司合作。

對於之前曾經指沒有食品來自上海福喜，麥當勞聲明說，對資訊發放混亂、前後不一致引起公眾疑慮深感抱歉。到晚上九時麥當勞再發聲明，指他們與食環署原本約定下午舉行電話會議，就福喜食物事件商討進一步行動和如何發放消息。不過，署方沒有出席會議，等了約一小時後才收到署方通知，得悉署方已單方面召開記者會。麥當勞指不揣測署方的動機，但深表遺憾。

食安中心發言人深夜發表聲明，指麥當勞的聲明與事實不符，食安中心表示麥當勞曾經提出要求同步發放消息，但中心不同意。