泰國春武里府水牛節慶祝水稻收成　跑牛比賽最吸引遊客

發佈日期: 2025-10-19 20:19

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每年十月，泰國春武里府舉行水牛節，慶祝水稻收成，並且表揚水牛對農耕的貢獻。當中最吸引遊客的活動，就是緊張刺激的跑牛比賽。

已有150年歷史的水牛節，是春武里府的重要節日。在泰國農村，水牛是耕田的好幫手，只需要夠力，不需要跑得快。但在春武里府，居民對水牛有不同的要求。春武里府位於曼谷和芭堤雅之間，自古便是通商要道，水牛被用來拉車運貨，商人為了趕時間，會鞭策水牛走快點，於是衍生出跑牛比賽。
 
水牛跑起來勁度十足，不過氣量就比不上馬匹，所以只能夠跑超短途，賽程只限一百米，電光火石間便要分出勝負。

策騎水牛的騎師與賽馬的騎師一樣，都要經過長時間訓練。因為他們騎在牛背上，沒有任何鞍具，只靠雙腳夾實牛身來平衡，一不小心便會「墮牛」，相當危險。

遇上水牛不肯入閘，便要軟硬兼施。用藤條打也不聽話，就要由主人出馬，好言相勸，講一些鼓勵和打氣的說話。

跑牛比賽每次有200隻牛參加，按年齡體重分組作賽。勝出的牛有機會被人買去配種，身價即時暴漲，因此養牛人都落足心機，培養跑得快的水牛。在一歲大的時候，便會挑選有潛質的小牛，揀選的標準是生得夠高，四隻腳之間的距離越遠越好，跑起來翻步才夠快。

被選做賽牛之後，牠們便會好像運動員一樣，經常練跑。還會被餵食最優質的飼料，好像耕田這般的粗重工夫，當然亦會留給其他牛做，不需要牠們操勞。