加拿大四省現食物中毒病例　患者曾進食受沙門氏菌污染開心果食品

發佈日期: 2025-08-07 03:30

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加拿大有四個省出現累計逾50宗食物中毒病例，患者吃過受沙門氏菌污染的開心果食品，當局下令回收相關批次。

加拿大公共衞生署表示，自上月起陸續回收來自三個品牌、部分批次受污染的開心果及加工食品，包括「哈比比」開心果、迪拜牌牛奶朱古力等。

當局指，部分食品主要供應給魁北克及安大略省，網上亦有出售；又指加拿大部分地區自三月起，出現沙門氏菌病例。截至過去周三，魁北克省錄得最多39宗個案，安大略省9宗、卑詩省3宗。

當局呼籲民眾若有購買相關產品，應檢查是否受污染的批次，切勿食用或轉給他人。感染沙門氏菌病而食物中毒的患者，病徵包括腹瀉、發燒、嘔吐，嚴重或出現敗血病。