澳洲養牛成本升惟牛奶價格跌 大量奶農放棄養牛
發佈日期: 2025-06-06 20:47
國際
澳洲奶農的養牛成本隨著通脹上升，但牛奶價格接連下跌，導致大量奶農放棄養牛。
奶農每日要榨兩次牛奶，需要不少工人，在澳洲勞動力不足的環境下，工資上升推高奶農的成本。其他開支例如飼料和運輸等，亦緊隨通脹節節上升。
但牛奶的價格不但沒有上調，反而越來越平，主要原因是面對來自新西蘭和美國的廉價入口牛奶競爭。
另一個因素是超市壓價，牛奶是超市價格戰的重點商品，各超市集團為了鬥平，紛紛迫使供應牛奶的農場減價，有時在超市發售的牛奶，價錢便宜過礦泉水，令奶農無利可圖。
昆士蘭其中一個畜牧區伊蓋拉原本有60個乳牛場，現在僅餘的一個，亦即將停產牛奶，改為養肉牛。
農場主人說，他們經營了十七年，看著澳洲由牛奶出口國，變成入口國，反而牛肉出口市場就欣欣向榮，令他們被迫要轉型。
