竹樹「全身都是寶」　肯尼亞政府近年鼓勵農民種植

發佈日期: 2025-05-02 17:05

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肯尼亞政府近年鼓勵農民種植竹樹，作為一種多用途的農作物，種竹樹有甚麼好處呢？

竹樹遍布熱帶地區，不單止亞洲有，肯尼亞都有本土的竹樹品種，但過去不受重視，許多竹林都砍伐來開闢農地，直到近幾年，當地人又再重新發掘竹樹的用途。

其中一個主要原因，是中國援助肯尼亞的項目，包括了派專家到當地，傳授竹藝編織技巧，把亞洲人累積了過千年的竹器工藝帶到非洲。製作竹器成為了當地的新興手工藝行業，結合肯尼亞的傳統民族藝術，製成具有當地特色的竹藝產品。

隨著手工藝行業對原材料的需求上升，農民亦開始種多些竹樹，尤其是種茶的農民。茶葉是肯尼亞一項重要的農產品，但價格波動很大，當茶葉價格下跌時，農民就可以收割竹樹來填補收入。

竹是生長最快速的植物之一，五年就可以收成用作建築材料，比種樹快很多。除此之外，竹葉可以餵動物，竹筍可以食用，可以說全身都是寶。在河邊種竹樹，還可以發揮淨化河水的作用，以及防止水土流失。