墨西哥古老農耕方式受城市化影響逐漸消失 有農民逆境中致力保護傳統

發佈日期: 2024-11-30 20:10
國際
無綫新聞 TVB News
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墨西哥一種古老農耕方式受到城市化影響,正逐漸消失。有農民在逆境中,致力保護這項傳統。

在墨西哥城南部的霍奇米爾科,農民數百年來採取一種古老農耕方式,在淺湖床開墾耕地,種植農作物。這種方式名叫「奇南帕」,由原住民開創,農田看似漂浮在水面上,又被稱為「漂浮農場」。

農作物的養分來自周邊湖泊,不用施肥或灌溉,亦可以健康生長,不但避免化學品污染,對生態系統亦有好處。當地棲息多種鳥和魚,眾多河道有助降低城市氣溫。

霍奇米爾科有逾一千公頃世代經營的「奇南帕」農田,不過由於收益有限,加上城市化及旅遊業發展,愈來愈多農民放棄傳統,過去兩、三年有大量農田被改建成足球場。

32歲的加杜尼奧從小見到「奇南帕」環境逐漸惡化,她不但接手家裡的農田,亦都購買更多農田,種植向日葵、茄子等農作物,希望保護傳統。有生態學家稱,很多農民繼續經營「奇南帕」不僅是為了盈利,而是出於熱愛。

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