墨西哥古老農耕方式受城市化影響逐漸消失 有農民逆境中致力保護傳統
發佈日期: 2024-11-30 20:10
國際
墨西哥一種古老農耕方式受到城市化影響，正逐漸消失。有農民在逆境中，致力保護這項傳統。
在墨西哥城南部的霍奇米爾科，農民數百年來採取一種古老農耕方式，在淺湖床開墾耕地，種植農作物。這種方式名叫「奇南帕」，由原住民開創，農田看似漂浮在水面上，又被稱為「漂浮農場」。
農作物的養分來自周邊湖泊，不用施肥或灌溉，亦可以健康生長，不但避免化學品污染，對生態系統亦有好處。當地棲息多種鳥和魚，眾多河道有助降低城市氣溫。
霍奇米爾科有逾一千公頃世代經營的「奇南帕」農田，不過由於收益有限，加上城市化及旅遊業發展，愈來愈多農民放棄傳統，過去兩、三年有大量農田被改建成足球場。
32歲的加杜尼奧從小見到「奇南帕」環境逐漸惡化，她不但接手家裡的農田，亦都購買更多農田，種植向日葵、茄子等農作物，希望保護傳統。有生態學家稱，很多農民繼續經營「奇南帕」不僅是為了盈利，而是出於熱愛。
