澳洲坎培拉有葡萄園試種歐洲新品種 應對氣候暖化
發佈日期: 2024-11-25 17:17
國際
澳洲坎培拉有葡萄園嘗試種植來自歐洲的新葡萄品種，應對氣候暖化，希望未來用於生產葡萄酒。
坎培拉馬德拉山的葡萄種植區，盛產「西拉」和「雷司令」兩個葡萄品種，不過當地一個葡萄園正在試種三個新品種，未來亦可能成為業界寵兒。
馬德拉山葡萄園栽培師霍珀稱：「正在我身後的是『阿爾巴利諾』，我們還種了『門西亞』和『帕拉麗塔』。我們正在找尋成熟期更長的品種，適應稍微變暖的氣候。」
澳洲氣象局數據顯示，隨著氣候變化春季更暖、夏季更長，為葡萄種植帶來挑戰。這個葡萄園從三年前開始，試種西班牙及葡萄牙的新品種，不過估計仍需要二十年，才能用它們生產葡萄酒出售。
澳洲國立大學氣候學家林賽說：「我們看到過往在夏季出現的氣溫，可能在五十或三十年前，如今在春季就出現。」
當地業界指，澳洲71個葡萄種植區都受到炎熱天氣影響，正同大學及政府合作，研究可以種植的葡萄品種。
