時事多面睇｜有街坊受食肆油煙困擾多年投訴無門 議員倡引入科技助執法
發佈日期: 2026-05-11 19:00
港澳
鑽石山有居民投訴，一間食肆排放油煙造成滋擾。環保署回覆指，已向涉事餐廳發出消減空氣污染通知。有區議員建議引入科技協助執法。
這裡是鑽石山港鐵站內一條通道，4月中，有網民拍到通道內有白煙，部分人掩著口鼻急步離開。街坊都指通道內經常有油煙味。
黃小姐稱：「其實你一踏入這個範圍，你就會聞到那陣煙味，你家煮飯的油味，看到有一層煙。」
港鐵站外是居屋啟鑽苑的商場，出口上方對正商場排氣口，旁邊有一間食肆。在午市和晚市高峰期，每隔約5分鐘，排氣口就有白煙噴出，每次維持約10多秒。
有大學團隊在對開平台量度，發現微細懸浮粒子濃度，有每立方米93微克，較環保署標準高出一倍半。
香港城市大學能源與環境學院研究員陳詠琳稱：「如果它24小時連續噴0.093時，就有機會影響到我們的肺部或者呼吸道，它有機會黏在支氣管裡面。」
食環署回覆指，確認油煙由排氣口旁的餐廳排出，已要求食肆定期保養及清洗油煙排放系統，同時將個案轉介環保署。房署就回覆指，署方會調整排氣口出風葉角度，以改變氣流方向，減少對行人及鄰近居民的影響，預計5月底前完成。
根據法例，食肆廚房排出的廢氣，不應含可見的油煙，亦不應有難聞氣味。住在堅尼地城的羅太稱，多年來受食肆油煙問題困擾，多次向環保署及食環署投訴都無用。
羅太說：「我們看見煙霧瀰漫，已經拍攝影片，提供給部門看，他們說到場不超標，怎麼為之超標呢？」
有區議員認為，政府應引入科技搜證。
中西區區議員劉天正表示：「那個排煙口，一來未必24小時不斷有煙出，可能是一陣一陣。不同人不同時間，去到有不同的感受，所以導致那把尺不是很相同，而導致執法上可能有困難。」
他認為，食環署與環保署應加強合作，提升執法效率。
