立法會通過推動「旅遊+飲食」議案　議員建議仿效澳門打造美食街吸客

發佈日期: 2026-05-07 18:01

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推動「旅遊+飲食」議員議案在立法會獲得通過。有議員建議參考澳門，打造美食街吸引遊客。

香港身為「美食之都」，有議員建議政府「鞏固」飲食優勢，推動旅遊發展。

自由黨飲食界議員梁進說：「政府應該善用旅遊資源，配合香港美食，打造多元旅遊體驗，不單止能吸引更多高消費旅客，更有助延長旅客停留時間，提升消費意欲。」

選舉委員會界別議員陳凱欣稱：「因為我們面對周邊城市，越來越多激烈競爭，那怎樣保住香港美食天堂的金漆招牌，值得我們深思，其中一個突破口是加強推動本地食材的品牌發展，亦可設計非遺美食路線，由奶茶工房、點心工場，與本地食材串聯為半日、一日行程。」

新社聯新界北議員譚鎮國指出：「建議政府可以提早規劃，口岸周邊的文旅餐飲配套，將禾坑客家菜、谷埔小食等，跟鴨洲、荔枝窩等跳島生態旅遊路線相連，將沙頭角由通道升級為目的地，打造新界東北的文旅飲食示範區。」

亦有議員認為，政府可參考澳門官也街等街道，在一個區域內匯聚各種美食，打造美食「氛圍」。

新民黨選舉委員會界別議員何敬康表示：「我夠膽說香港豬排包，比澳門豬排包好吃，我說的。但為何他們去澳門吃，就是因為做到這個氣氛，我們利用網上力量，可以製造儀式感。」

政府稱會繼續透過多種渠道宣傳。

文化體育及旅遊局副局長劉震說：「拍攝有關香港飲食的節目，加深旅客對香港美食的認識，吸引他們來香港旅遊的同時，將香港美食加行程的必做清單。」

當局亦會繼續邀請穆斯林市場業界訪港，推動清真餐廳和穆斯林友善景點。