油麻地社區客廳開幕設清真備餐間 機構稱會特別標注用具免用錯
發佈日期: 2026-04-15 20:50
港澳
油麻地社區客廳開幕，為配合區內的少數族裔居民，內設清真備餐間。負責營運機構稱，會教育使用者不要混合用烹調清真食物的廚餐具。
位於彌敦道573號的社區客廳，面積約4,900平方呎，朝11晚10開放。有兒童遊戲室、音樂室，以及洗衣房等。亦設有清真備餐間，方便不同文化及宗教背景的居民使用。相關餐具會貼上英文「清真」字樣的標籤，方便識別。
東華三院油麻地社區客廳服務統籌蔡世傑稱：「在設計上在廚房，分非清真區域和清真區域，包括廚具和所有煮食用具，都有不同的款式，特別標注是清真用具，希望街坊不要混亂。不能夠用清真廚具處理非清真菜式，例如煮豬肉和豬油等，我們不容許。如果不小心用錯了，我們會把用過的廚具做隔離。」
出席開幕典禮的署理政務司司長卓永興預料，今次的社區客廳服務區內500個劏房戶，每年8萬人次受惠。
署理政務司司長卓永興指出：「油尖旺區是香港劏房最密集地區之一，區內除了我們本地人，亦有很多少數族裔人士，他們同樣面對居住環境狹窄、生活配套不足的困境。對於這些基層家庭而言，這個項目是『及時雨』，切實紓解民生痛點，破解生活難題。」
今次的場地由星展基金會提供，東華三院營運，為期三年。油麻地社區客廳是今年開放的第三個社區客廳，令總數增至12間。
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