米芝蓮2026｜本港77間餐廳摘星　打破去年上榜餐廳紀錄

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《香港澳門米芝蓮指南2026》名單上周四出爐，共77間本地餐廳奪星，打破去年上榜餐廳紀錄，旅發局指反映香港餐飲文化的世界級水準。

77間摘星餐廳當中，包括57間獲一星，13間獲二星及7間獲三星，其中位於中環的法國餐廳Cristal Room by Anne-Sophie Pic 晉升為2星餐廳，而另一法國餐廳L'Atelier de Joël Robuchon 亦在重開後奪2星；亦有2間一星餐廳屬新上榜，包括位於中環、以粵菜為根基，融匯京魯及四川等菜系的唐人館及位於尖沙咀的Sushi Takeshi。旅發局指上榜餐廳涵蓋多國菜系，展現香港匯聚環球美食、兼容並蓄的星級魅力。

另外，《香港澳門米芝蓮指南2026》早前公布本年度「米芝蓮必比登」推介名單，香港共70間食肆入選，其中6間首次上榜。新入選餐廳涵蓋多元菜系，包括九龍飯館、美麗小廚等備受歡迎的粵菜館；Uncle Quek、友（Siaw）等東南亞餐廳；以及主打意大利拿坡里薄餅的Fiata等。

《香港澳門米芝蓮指南 2026》完整名單

踏入三月，連串國際級美食盛事將會相繼舉行，在旅發局全力支持下，國際級餐飲盛事「亞洲50最佳餐廳」2026頒獎典禮，將於本周三首度在港舉行，屆時逾千名頂尖餐飲界精英及媒體將雲集香港，親身感受本地餐飲文化的獨有魅力與創新精神。