社評｜信報：催旺新春經濟首須提升待客質素／明報：善用赤柱旅遊資源

發佈日期: 2026-02-13 06:28

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信報社評︰街頭巷尾都聽到喜氣洋洋的賀年音樂，預示著恭喜發財的農曆新年將至。在這個傳統旺季，商界情緒複雜，可謂憂喜參半。憂的是北上消費潮依舊熾熱，而且必然隨著假日氣氛進一步升溫；喜的是本地市道漸見起色，南下旅客絡繹不絕。

若要藉著賀年催旺新春經濟，始終視乎業界如何自我昇華，提供優質產品與服務刺激消費意欲……香港食肆普遍的服務質素一直備受詬病，改善的方向最低限度應該避免待客敷衍。

明報社評︰農曆新年將至，政府對新春旅客訪港情況感到樂觀，業界和不少旅遊熱點已做好迎接旅客的準備，相比之下，以往遊人絡繹不絕的赤柱，卻變得黯然失色。逾百年歷史的美利樓冷冷清清，赤柱海濱小賣亭更是十室九空。食環署提出海濱小賣亭可改變經營模式，例如引入單一營運者，是否足以起死回生，仍是一個疑問。

赤柱風光不再，牽涉到旅遊模式轉變等多重因素，謀劃振興之道，不能只靠商家單打獨鬥，當局應跟不同持份者共商共議，重塑旅遊賣點、加強宣傳策劃，協助地區經濟重拾活力。