藍田有食肆的豬生腸樣本,驗出蠟樣芽孢桿菌超標40多倍,要即時停售。 涉事的是藍田啟田商場的譚仔雲南米線。食安中心抽取豬生腸樣本檢測,發現樣本每克含450萬個蠟樣芽孢桿菌,超出《食品微生物含量指引》不能超出十萬個的要求。中心稱,進食過量蠟樣芽孢桿菌,可能引致腸胃不適,如腹瀉及嘔吐。