工聯會稱暫未接獲名都酒樓員工求助 業界指晚宴減少對大型酒樓影響最大
發佈日期: 2025-07-08 18:00
港澳
在金鐘開業35年的名都酒樓，宣布營業至9月底。工聯會表示，暫時未收到名都酒樓員工求助。有酒樓業界認為，近年舉行晚宴的數量減少，大型酒樓影響最大。
名都位於金鐘商業區，最多擺到100圍酒席，過去有不少企業舉辦春茗或晚宴。有酒樓業界表示，酒席佔酒樓約三分之二收入，但近年晚宴減少，導致利潤大減。
香港餐務管理協會會長楊位醒指出：「跌少少影響都很大，所以好像大酒樓，以前是靠這些酒席維生，這些酒席現時一沒有，就跌得很慘(生意額)。酒店是我們的競爭對手，酒店都降低(價錢)來做，這個影響我們的酒樓頗大，因為他們的價錢接近酒樓的價錢，無論服務、場地各方面，酒店環境各方面都較為良好。」
亦有餐飲業代表就指，小本經營的點心舖成為近年開業的趨勢。
香港點心從業員協會主席陳世輝稱：「點心專門店的生意是旺的，你有沒有看見細細間的點心店會結業？沒有的，結業的通常是大的店舖，很多人寧願開細店，成本低、人手不用這麼多，能夠穩定出品。」
工聯會三名立法會議員下午到名都酒樓了解，暫時無人需要協助。
工聯會勞工界議員郭偉强說：「我們跟員工聊天，都沒有欠強積金、欠薪等，沒有這些情況。結業安排他們都樂觀，名都大機會是近期結業潮中，其中一個良好僱主的示範，完整計算好數目，沒有欠員工，毋須勞師動眾去勞工處辦理很多法律程序的東西。」
他們表示，工聯會上周才在名都舉辦慶祝回歸晚宴，對酒樓結業感到可惜。
