食環署與警方搗破文錦渡無牌屠場拘一人 封存十公斤懷疑非法屠宰羊肉
發佈日期: 2025-07-03 19:01
港澳
食環署聯同警方拘捕一名男子，涉嫌在文錦渡無牌經營屠場、非法屠宰食用牲口，及出售禁售食物。
行動中檢獲屠宰工具，並封存10公斤懷疑非法屠宰羊肉，另有52公斤來歷不明的羊肉及羊內臟被即時銷毀。
署方早前接獲情報，稱有人網上售賣非法屠宰的羊，經調查鎖定文錦渡一處地點，向法庭申請手令後，早上聯同警方突擊搜查，拘捕一名51歲非華裔男子，正被扣留調查。署方相信涉事屠宰場已運作約半年。
食環署署理高級衞生督察吳詠妍說：「涉案地點隱蔽，面積約六千平方米，內裡飼養了約150隻活羊，現場環境衞生惡劣、設備簡陋，羊隻的來源及健康狀況不明，亦沒有合資格的專業人員在場為羊隻進行檢驗，若此批羊肉流入市面，會對公共衞生造成風險。食環署呼籲切勿購買或食用未經檢疫的鮮活食品，或來歷不明的肉類，如發現非法屠宰活動，或對零售商出售肉類來源有懷疑，可致電1823舉報。」
