社評|明報:國際調解院落戶香港/AM730:多層環保豬場保鮮肉

發佈日期: 2025-05-30 06:28
港澳
無綫新聞 TVB News
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明報報道︰國際調解院在香港成立,外長王毅與多國代表今天將出席公約簽署儀式。調解是《聯合國憲章》規定的國際爭端解決方式之一,然而過去一直沒有專門以調解方式解決爭議的國際機構。西方大國的介入調停,又每每有既定立場或自身利益考慮。

調解院由中國牽頭成立,獲得「全球南方」多國響應,可補全球治理之不足。調解院落戶香港,彰顯了香港的獨特角色及位置,只要發揮好自身優勢,定能助力國家、貢獻世界。

AM730報道︰為確保新鮮肉食供應,漁護署在上水預留約一公頃土地,發展全港首個多層式現代環保養豬場,既減低分布零散的豬場對附近民居的滋擾,亦讓本港農業可持續發展。

鮮活屠宰為中式烹飪的相當重要一環,政府既要發展多層環保養豬場,也要重新考慮發出可售賣活家禽新鮮糧食店牌照,拯救垂危的餐飲業。街市可以見到各種本地食材,並認識當地風土人情,是另類的旅遊景點。本港個別街市也有能力提供為旅遊景點,就如香港較獨特的活雞餐飲文化,對西方遊客有特別新鮮感。

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