【最強生命線】大夫斷症：脾胃虛弱易消化不良
發佈日期: 2025-02-04 22:00
港澳
《脾胃論》：「故夫飲食失節，寒溫不適，脾胃乃傷。」
香港人生活節奏快，工作忙碌、食無定時，容易消化不良。
仁愛堂醫療服務科註冊中醫師吳國平說：「老年人、兒童、脾胃本來就比較虛弱的人士、勞倦過度的人、精神壓力比較大、經常暴飲暴食，或者適逢有感冒的人都會發生。」
在中醫的角度，認為脾主升清、胃主降濁，共同掌管水谷的運化，日常飲食不節制或脾胃虛弱等，都會導致脾胃損傷，出現消化不良的徵狀。
吳國平稱：「上腹部胃脘部的疼痛，胸脘部滿悶不舒、噯氣、食欲不振、作嘔、輕瀉或便秘等等。」
長期脾胃虛弱的人士，只要稍為放肆飲食，都可能會阻礙脾胃的運行，導致腸胃不適。除此之外，季節、環境和生活習慣，都會影響脾胃健康。
吳國平表示：「其實每個氣候都有原因引致消化不良，不過特別夏季可能就會多一些，因為香港的夏季長時間濕度高，基於脾胃怕濕，會較多出現食欲不振、胃脹的情況。生活習慣方面，一些經常都要吃到很飽的人，經常進食肥膩、糖份高、難以消化食物、冰凍食物的人，其實是在不斷消耗脾胃氣。直至脾胃要幫你消化的時候，就會不夠力，導致消化不良 ，或者生活壓力好大的人，容易形成肝鬱，正如剛才所說，肝氣會犯脾，令消化不良。」
中醫有多種常用藥，可以益氣健脾。
吳國平指出：「脾胃虛弱、年幼或者年老體虛的人，我們會益氣健脾。中醫方面常用香砂六君子湯，中藥常用木香、砂仁、白朮等，可以補益脾胃，強化消化能力。至於飲食積滯，常用保和丸，中藥常用山楂、萊服子、神曲等，可以消食化滯。」
至於肝鬱體質的病人，中醫常用柴胡、香附等藥材，也會用針灸紓緩消化不良。
吳國平稱：「穴位方面可選用中脘穴，此穴是胃的募穴 ，可以和胃、寬中、消食。另一個穴位是內關，它是手厥陰經的穴位，可以和胃、寬胸、止嘔的功效。最後是足三里，本身就屬於足陽明胃經，可以補健脾胃，強化消化能力。」
今次為大家推介一款「谷麥芽健脾和胃湯」，可以健脾、幫助消化，適合脾胃虛弱、易食滯、胃口不佳之人。
材料：
谷芽 10克
麥芽 10克
山楂 10克
茯苓 20克
陳皮 3克
蜜棗 1個
生薑 3片
豬瘦肉 300克
煮法：所有材料洗淨，瘦肉汆水，將所有材料放入湯鍋，煲半個小時即可飲用。
點擊觀看節目重溫
