歐洲可口可樂多款飲品氯酸鹽超標多國回收 本港暫未受影響
發佈日期: 2025-01-28 18:16
港澳
歐洲可口可樂公司多款飲品驗出過量氯酸鹽，需要大規模回收，本港產品暫時不受影響。
需要回收的包括罐裝及樽裝可樂、雪碧及芬達等，主要在比利時、荷蘭及盧森堡出售，亦有五款飲品在英國賣。
外電引述歐洲可口可樂公司指，有關飲品氯酸鹽含量過高問題，是在比利時的廠房發現，但未有交代具體超標多少。涉事批次大部分未出售的產品已經下架，公司呼籲公眾不要飲用，並就事件致歉。
有本港食物安全專家指，氯酸鹽一般用於水的處理或消毒，估計應用過程中有殘餘物，對一般人健康沒影響。
香港高等教育科技學院食品及健康科學學系主任陳舜宏說：「氯酸監超標量要相對很多，才會造成健康風險，平時間中喝一罐可樂，沒有甚麼風險。相關標準在歐洲都是比較高，每公斤食物中不能超過10微克氯酸鹽。如果一個60公斤的人重量計，可能要飲60公斤可樂才會超標。」
不過他補充，科學界普遍認為，長期攝入氯酸鹽會抑制人體吸收碘，特別對於碘缺乏的兒童可能構成健康風險。
