【時事多面睇】有餐飲集團資助員工子女讀大學 學者倡改善企業文化挽留人才
發佈日期: 2024-12-30 22:51
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飲食業一向請人難，為了留人，有餐飲集團資助員工子女讀大學。有學者指，現時員工更著重企業文化，企業要有創新配套，提高員工歸屬感。
這間米線連鎖店的員工做滿三年，就可獲公司資助他們的子女，八成學費讀大學，條件之一是子女要到店舖實習。
有員工說，獎學金除了減輕經濟壓力，更深刻是女兒實習時，兩母女感情增進不少。
餐廳區域經理方代淑稱：「她回來跟我聊天，她說你很辛苦的、走來走去，走十幾個小時都很累的，她問我怎麼可以堅持十幾年。這間企業對我自己來說，就像一個家庭一樣，我入了這個家庭，我就是家的一分子。」
集團至今已批出700多萬元，資助200多名員工的子女讀大學。公司說員工歸屬感提高，離職率亦降低。
餐飲集團主席兼行政總裁劉達民說：「行業本身可能是體力勞動一點，始終是難留人的，現在員工看得更加多，和僱主或者和同事的關係，我們的管理層會到店舖和他喝茶聊天，讓他們都可以參與決策過程。」
本港有求職平台訪問超過2,800名「打工仔」，三成受訪者說不考慮轉工，而與同事關係良好是第二多人選擇留職的原因，比薪酬待遇的排名更高。有學者建議，企業改善企業文化，挽留人才。
嶺南大學教與學中心總監林敬新表示：「管理員工是鼓勵他，還是呼呼喝喝叫他工作，他覺得這個不單只是一個工作的地方，而是第二個家，這個也是製造一個企業文化，可以挽留這個員工。」
雖然政府有各項輸入人才計劃，但他認為長遠而言，企業都要培訓本地人才。
