澳洲獲准恢復出口龍蝦至中國內地 香港分銷商指或影響對港供應
發佈日期: 2024-12-20 20:33
港澳
澳洲總理阿爾巴內塞表示，接獲中國通知，澳洲可立即恢復出口活龍蝦到中國。澳洲業界有信心重返內地市場後，貿易額會恢復之前的水平。香港分銷商就指鬆綁後，或會影響澳洲批發商對香港的供應。
龍精虎猛的牠們，在悉尼海鮮市場近年不斷減價。中國2020年起對澳洲龍蝦實施入口管制，只好割價出口到香港、越南等地，本地市場的售價也下降兩成至兩成五。
海鮮市場負責人表示，曾有顧客採購整箱龍蝦，烹調方式也層出不窮。
海鮮市場創新及技術經理Erik Poole說：「那些以往不吃龍蝦的人，都開始以多種不同的方式品嚐龍蝦。人們吃龍蝦刺身，甚至廚師之間也會比拼如何烹飪龍蝦，網紅爭相看看人們怎樣烹調龍蝦。」
本地龍蝦價格便宜了，像海鮮市場的旅遊景點也受惠。市場表示，多了旅客來這裡品嚐新鮮龍蝦的滋味。
過去幾年，巴西、東南亞等地的龍蝦進佔中國市場，業界相信澳洲龍蝦有足夠競爭力。
Erik Poole表示：「澳洲漁業管理妥善是優勢，中國進口商對海鮮的需求迫切，我指的不僅僅是龍蝦，考慮到日本出現的水域爭議。據我所知，目前中國普遍有海鮮短缺的情況。」
亦有海鮮批發商相信，海產的貿易額會恢復之前的水平。
龍蝦批發商Andrew Ferguson稱：「剛開始時的生意下跌，出口價錢減半，或只有實施入口管制前的六成。若我們能重返內地市場，價格能恢復以前的水平，我們目前也有出口其他海鮮產品到中國。」
不過，有港商擔心會影響香港貨源。
澳洲食品零售商總經理李小詩指出：「如果沒有內地市場，香港的議價能力比較強，小量也願意出貨；如果內地開放，(供應商)可能沒有那麼多貨。如果我們入貨量不夠，或價錢不夠高，可能不供應給我們，寧願直接賣給內地。」
她又指，未來澳洲龍蝦入口價格會上升，但相信品質高的話，香港市場會接受。
