國際果蔬展覽會亞博館舉行 有新品種及新科技亮相
發佈日期: 2024-09-04 18:15
港澳
亞博館舉行國際果蔬展覽會，部分產品是首次在香港銷售。
這一個粉紅色果肉菠蘿，參展商表示，用了16年研發培植，聲稱比傳統菠蘿更甜，希望藉今次展覽，利用香港地理優勢，聯繫不同地方的買家及供應商。
參展商總經理麥錦明說：「我們希望可以(打入)大中華區和東南亞區，日本、韓國，這些是我們主要的市場，希望大家可以多點溝通和接觸。」
除了蔬果，還有新的科技。這部銷售藍莓機，可以保持藍莓在合適溫度，亦有技術將不同等級的櫻桃分類。
參展商代表蕭小姐指：「我們的設備，可以根據櫻桃的顏色、形狀、大小以及它的瑕疵進行精準地分級，可以滿足消費者對於水果外觀品質的需求。」
展覽在亞博館舉行，有超過750間參展商，同時吸引了一批買家。
進口水果批發負責人孫先生表示：「我們現在在全球採購，像埃及、南非、智利、秘魯都有在採購，所以這邊是亞洲水果展也是最大的，基本上全球最大的水果展，在這邊能找更多的供應商。」
展覽為期三天，但只開放予業界人士，並要預先登記才可進場。
