【醫療室】胃部不適 留意胃癌先兆

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胃癌在香港十大常見癌症中排第六位，如果能夠及早發現和治療，可增加存活率。手術及化療期間，飲食上有甚麼要注意？

June於2021年尾確診胃癌，她表示自己有健康的生活習慣，沒想過會患上這個病。

June說：「醫院打(電話)來，通常聽到醫院電話就會很害怕。不想知道的答案，終於(報告)還是出來了。醫生說，你的胃可能有些癌症細胞。(2021年)2月20日早上做了胃部手術，切除了三分二的胃部。」

胃癌早期症狀，包括胃灼熱或胃酸倒流，吞咽困難、作悶、作嘔及消化不良，中後期就可能出現疲勞，食慾不振和體重驟降等情況。

臨床腫瘤科專科醫生羅麗柔表示：「我們知道應該不多不少與幽門螺旋菌都有關係，有家族病史，或者有時(吃)一些高鹽量、高鹹，或者醃製類的食物。譬如食煙、飲酒、較少做運動，或者多食紅肉，甚至50歲以上(風險)會高一點。」

胃癌治療一般以手術切除、放射治療及化療為主，而標靶治療同免疫治療都適用於部分胃癌病人。另外營養師提醒胃部做完切除手術後，會影響維他命B12同鐵質等營養素吸收，日常要多補充，以避免貧血。

至於化療期間，細胞損傷會影響肌肉，如果蛋白質攝取不足，就會影響患者的免疫力，以及令體重下降。

澳洲註冊營養師張彪華稱：「治療期間，蛋白質需求真的會大很多，每一公斤體重(需要)約1至1.2克蛋白質。如果有些人對某類食物較敏感，例如蛋白質，以鮮奶為例，有些人有乳糖不耐症，這個情況可以用豆奶或乳酪代替。」