長洲北帝廟香火鼎盛 餅店負責人指成本上升「平安包」加價1元

發佈日期: 2024-05-15 10:00

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在長洲北帝廟一早已香火鼎盛。

月初在強風下倒塌的三個包山架，已重新搭建好，吸引不少人拍照留念。

不少人來到長洲都會買「平安包」。有市民指，打算早些過來買，避免之後要排長龍。不過，餅店負責人就預計，今年受北上消費熱潮影響，生意額會比往年跌一至兩成。由於原材料貴了，每個「平安包」加價1元，加至11元。

郭小姐表示︰「都會買10多個(包)、一打。喻意平安，吃了包人人保平安。」

姚女士說︰「年年都買。因平安包，吃了平平安安。多數是我一個人吃，買幾個、四個至六個。無問題的、加一元，最緊要開心做人。」

餅店負責人郭宇鈿指出︰「昨晚已預了整個舖面很多包，以應付今早，因早上師傅未回來，都已經賣完。我們五年沒有調整過(價錢)，這幾年大家知道做生意，疫情、物流成本、師傅人工、原材料等甚麼都加價，之前那幾年希望大家吃得開心，今年計算過行不通，加一些幫補下。」