首階段管制即棄塑膠餐具和產品實施約三星期,環境及生態局表示,有連鎖餐廳反映,大約七成外賣顧客不要即棄餐具。 局方在社交網站表示,首階段食肆「走塑」有六個月適應期,目前只是開始不久,很多市民買外賣時,已開始不要即棄餐具,是令人鼓舞的開始,認為一個綠色的「走塑」文化正在產生。 當局又表示,就算是木和竹等可再生材料,也不應該被濫用,自備餐具、減少廢物才是正途。