【走塑】首階段今日起實施 謝展寰︰有餐廳稱至少六成顧客毋須外賣餐具
發佈日期: 2024-04-22 23:00
港澳
首階段管制即棄塑膠餐具及產品今日起實施。有連鎖快餐店改用其他環保餐具，但向顧客收費，有食客反映質感較差。環境及生態局局長謝展寰稱，有餐廳表示六至七成顧客毋須外賣餐具，相信「走塑」文化很快會建立起來。
管制即棄塑膠產品首階段即日起實施，不少食肆不再派膠飲管、膠叉及膠湯匙等。即日起亦禁止向外賣顧客提供發泡膠製餐盒及杯等。膠杯、膠蓋及膠碗首階段就不受限。
這間連鎖快餐店，在收銀處貼出告示，外賣要環保餐具就要多付一元。
鄭先生表示︰「外賣多數都叫他『走塑』，因為家中都已有筷子。(木餐具)根本切不到東西。」
潘同學指出︰「現在看到要付錢，可能不會再果斷選擇用(外賣)餐具。肯定是塑料的好用些，畢竟它是熱的，(紙)匙羹容易會變軟。」
餐廳指外賣由上星期已改用環保餐具，堂食顧客比例明顯上升，特別在住宅區的分店，外賣較過往少兩成。
大家樂集團總監趙樂思稱︰「一元都是象徵式收費，我們沒有將其全數轉嫁予消費者。有個別意見反映，例如匙羹可否做深點，我們都有聽到，如有需要我們會改良。」
同樣不可派膠飲管的，還有台式飲品店。不少人對轉用紙飲管都不太適應。
卞小姐說︰「之前的(膠飲管)好用很多，現在的喝了一會後就會霉了。」
凌小姐表示︰「都不會無端自備飲管外出。有些不是太衞生，若用完飲管又放回袋中。」
而多種塑膠產品同日起，亦不可售賣及派發。
碰上下雨，商場不能提供雨傘袋。市民帶著雨傘入內，難免弄濕地面，清潔工只好加緊抹地。
林先生指出︰「始終不是一直(清潔得)很足。對於長者而言若地下濕滑，是有些危險。」
張小姐稱︰「(地上)全濕了大家又踩上去，全部都是黑腳印、很骯髒。」
至於第二階段管制就暫定明年推行，屆時會全面禁止餐廳向堂食及外賣顧客提供或售賣塑膠餐具。另外，枱布、牙線棒等塑膠產品，均不可銷售。
【走塑．一文看清】首階段管制實施 餐飲處所禁提供9類即棄膠餐具
