旺角花墟公園舉行漁農美食嘉年華 有攤擋預計銷情理想

發佈日期: 2024-01-05 18:16

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本地漁農美食嘉年華一連三日在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品，有攤擋預計銷情理想。

名為「昭君」的大隻圓茄，果實呈球形，果皮紫黑色，肉質細嫩；造型似洋蔥的紫色芥蘭頭，還有不同顏色的車厘茄，它們都是本地種植的有機農作物，即日起可在旺角花墟公園舉行的本地漁農美食嘉年華買到。

現場有約四百個攤位，除了當造的農產品、乾貨，還有漁產品，例如元朗烏頭、羅非魚等。有檔主預計銷情理想。

水產養殖攤位負責人楊先生表示：「其他工展會、美酒節，沒有漁農，是有特色，所以市民來到，是好有目的針對來買魚買菜，通常(一次過)買兩、三餐。」

有菜農指今年天氣好，收成不錯。

蔬菜攤位負責人陸女士稱：「今年天氣熱，生菜種得好快，收成好好，生菜蘿蔔都大支。明天會多取約三、四倍貨，會將農場的菜全部賣出來，讓市民吃到農家菜。」

市民又有甚麼收穫？

梁女士說：「買了保健用品，止咳的，只看到這裡有賣。買了艾草，用來浸浴，用了差不多500元。」

余先生指出：「(花了)千多元，耕田好難、很辛苦，所以要珍惜。」

嘉年華亦設展覽區，以虛擬實景介紹環控水耕技術，及智能溫室科技等。在漁業展區，市民亦可透過光學顯微鏡，觀察和分辨浮游植物的外貌，認識這些植物對水產養殖的重要性。

．「2024本地漁農美食嘉年華」活動網頁