【香港夜繽紛】廟街夜市設逾30個美食攤檔 不少檔主指首晚生意佳
發佈日期: 2023-12-15 23:26
港澳
旅發局即日起在廟街舉辦夜市，為期半年，設有逾三十個懷舊及特色美食攤檔。
夜市未開始，先由官員、旅發局高層及旅遊業界「暖暖場」。
文化體育及旅遊局局長楊潤雄說：「真的很久沒有吃過，還要在街邊吃。」
佐敦廟街牌坊這裡，即日起每日下午兩時至晚上十一時，會擺放逾三十個美食車仔檔。
首一晚越夜越熱鬧，不少車仔檔賣的都是街頭小食。
串燒等一串約賣十六元。但都有人打算出奇制勝，38元一碗鮑魚飯，48元一碗蛇羹。
天氣開始冷，不知有無幫助？
尹先生指：「氣氛都可以，有小時候的風味，不過檔口較千篇一律，不太有特色。」
卓先生說到：「只有這個位置多人，後面比較冷清些，延長多些會好一點。」
馬來西亞旅客陳女士表示：「太多人太擁擠，所以變相我們不能停留在一檔口太過舒服。但是很熱鬧，能夠感覺到香港的文化，食物的特別。」
不少攤檔稱生意不錯。
廟街檔販金女士稱：「生意好，非常好，從未見過那麼多人，很開心，做到個個手不停。」
廟街檔販唐女士認為：「應要保留夜市，因其他城市都有夜市，很熱鬧的。」
旅發局總幹事程鼎一指出：「希望將這裡執好，帶起氛圍，令人流可多些，亦希望商販看到人流旺了後，亦可一步一步地將他們的產品及商品提升。當然我們需要做很多平衡工作，亦不希望影響到區內市民的生活。」
他稱夜市為期約半年，之後會視乎效果，再檢視是否繼續及擴展。
