慈善機構辦餐桌禮儀課程 冀培養基層兒童社交能力
發佈日期: 2023-11-19 09:26
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粵有慈善機構舉辦餐桌禮儀課程,希望培養基層兒童的社交能力。 約十多個基層兒童這天首次學習餐桌禮儀。 先放餐巾紙,用叉食沙律,學拿高腳杯「乾杯」,用刀吃餐包,這樣喝湯。 小四學生吳同學說:「我覺得好玩,而且覺得自己上了這個課程之後,覺得自己禮貌了。我覺得最難應該是拿杯那個位,因為例如你拿得不對,例如整隻杯這樣拿起,可能那個拿法不尊重。」 家長許女士指:「想學好禮儀,未來出去吃飯,即去吃東西,不會讓人覺得他(小朋友)無家教,及無知識那些。自己不懂,好似沒甚麼機會在外面學,如果真是有,應該收費好貴,可能對我們經濟,即付不起。」 舉辦這次免費活動的慈善機構表示,疫情前的服務對象七成都是長者,而疫情期間,收到超過一萬戶家庭申請食物援助,因此現時亦會為基層家庭提供多元培訓。 惜食堂伙伴及資源部發展部主管王敏儀表示:「我們都希望透過有一些活動,讓小朋友開眼界。因為其實這班來自基層家庭,可能他們平日都好少出去食西餐,通常都是在家煮飯。」 國際商務禮儀導師楊雯淇認為:「很多人會覺得禮儀是好奢華,其實在我的角度,每人都有接受禮儀教育的權利。當他們以後投身社會,他們都要學懂社交、交際。(禮儀)真正那樣幫到他們在生活上、工作上都可以向上流。」 主辦方希望透過今次的餐桌禮儀課程,小朋友可以學懂感恩及尊重。