珠海大灣區海產品交易中心開業 設餐飲體驗區供消費者即場嘗鮮
發佈日期: 2023-08-17 19:01
港澳
內地為期三個半月的南海休漁期昨日結束，各地漁船揚帆出海。而位於珠海洪灣的粵港澳大灣區海產品交易中心亦在同日開業，民眾在現場購買海鮮後，可交由附設的餐廳加工，「即煮即食」。
南海休漁期結束當日，福建省舉辦首屆開海文化季，多個市同步舉行啟動儀式。而有「南海漁都」之稱的廣東陽江亦有類似儀式，首批漁獲周四清晨在海陵島上岸，不少漁販在場競價，過千斤海鮮半小時內全數售光。
在珠海，廣東省首個國家級中心漁港開漁的同時，港內粵港澳大灣區海產品交易中心亦同步開業。中心位處大灣區腹地，向東可經港珠澳大橋連接港澳，方便運輸與銷售漁獲，已有多間來自港澳的批發商進駐。
珠海洪灣中心漁港相關負責人林強說：「他們都可以把貨拿到我們這裡來賣，也可以從我們這裡買貨，運到其他市場銷售。現在我們零售的配送，廣東省內可以24小時內送達。」
中心可進行實體與網上平台交易，而且批發、零售兼備，一般市民亦可以在這裡「入貨」。總面積近3,500平方米的零售市場，超過一半屬於餐飲體驗區。消費者購買海鮮後，可送到區內餐廳烹煮，即場嘗鮮。
有珠海市民指出：「第一感覺就是很乾凈、整潔，然後東西看上去就很新鮮，比那邊海鮮市場要便宜。」
廣東省農業農村廳公布，2021年全省漁業經濟總產值逾四千億元人民幣，位居全國第一。當局預計至2025年，有望升至四千五百億元以上。
