本地有機西瓜節周四起舉行 推廣包括由內地引進「皇玉」等四個品種

發佈日期: 2023-06-19 18:59

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漁護署周四起舉辦本地有機西瓜節，推廣四種特色有機西瓜品種，包括從內地引入新品「皇玉」。

踏入盛夏，想消暑，吃一口清涼的西瓜也是不錯的選擇。這個小球形、果皮綠色、呈黃色果肉的，就是今年新品，由內地引入本港種植的「皇玉」，每個重約兩磅，每磅售價約40至50元，漁護署指適合本港夏季種植。

漁護署農業主任(園藝)王敏維表示：「『皇玉』試種幾年、幾個品種，前幾年推介紅色果肉西瓜，希望推介不同顏色西瓜，讓市民選擇。事隔幾年推介黃色果肉西瓜，主要適合香港天氣生長，大小適中，最重要是高產又不容易爆開。」

一般本地西瓜甜度介乎8至12度，「皇玉」甜度約10度，屬於相當甜。要知西瓜有多甜，可以用署方三年前引入的這個西瓜糖度計量一量就知道。

這個由台灣引入的無籽西瓜「3F-2728」、黃皮紅肉的「黛安娜」，和由澳洲引入的「超甜黑美人168」，甜度都介乎10至12度。

漁護署稱，今年推介的四款西瓜種植情況理想，但因早前天氣不穩，收成期會稍為延遲。

王敏維指出：「因為天陰的光合作用會減慢，可能要延遲35至37日，才收成都說不定。」

這四款品種西瓜生長期約兩至三個月，其中「黛安娜」的生長期較短，比其他品種早約一星期收成。

西瓜節本月至下月，會陸續在青衣、元朗及中環等共八個有機農墟舉行。