時事通識：狂蜜病

發佈日期: 2022-12-23 18:24

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一名28歲男子進食蜂蜜後，出現心律下跌、低血壓和頭暈等病徵，臨床診斷為狂蜜病中毒個案，留醫後已出院。

該狂蜜病患者進食的是從尼泊爾帶返香港的自製蜂蜜，而本港過去出現的狂蜜病，亦涉及來自喜馬拉雅山區的蜂蜜。

衞生防護中心指，狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物產生的神經毒素，會影響神經和肌肉。中毒徵狀包括短時間內出現嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗和感覺異常等，嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。

本港在2012年出現首宗狂蜜病中毒個案，一名男子飲用喜馬拉雅山區朋友贈送的蜂蜜後確診狂蜜病，翌年再有三名男女進食由尼泊爾朋友自製的蜂蜜後確診狂蜜病。

香港中毒諮詢中心曾指出，進食來歷不明的自製蜂蜜是非常危險，因為製造蜂蜜的人未必完全知道蜜蜂採蜜的花種，吃到苦澀味可疑蜂蜜就要立即掉棄。